CNC加工（CNCMachining）数控加工常见是指用数控机床的加工用工具开展的加工。CNC指数控机床由数控加工語言开展程序编写操纵，一般为G代码。数控加工G代码語言告知数控机床的加工数控刀片选用哪种笛卡尔部位座标，并操纵数控刀片的走刀速率和主轴轴承转速比，及其工具变换器、冷却液等作用。

数控加工相对性手动式加工具备挺大的优点，如数控加工生产制造出的零件十分精准并具备精确性；数控加工能够生产制造手动式加工没法进行的具备繁杂外观设计的零件。数控加工技术性已经普遍推广，大部分的机加工车间都具备数控加工工作能力，典型性的机加工车间中最普遍的数控加工方法有数控加工中心、数控加工中心和数控机床EDM线割（火花放电线割）。